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中医认为，解除燥热多用润法。根据五行五色的原理，不妨多吃一些“白色食物”。而百合就是这样的“白色食物”。百合有润肺止咳，清心安神等功效，非常受大众欢迎的雪梨雪耳百合糖水、百合莲子红豆沙就是众所周知的润燥健肺的甜品，煲汤时加点百合也是许多家庭的习惯。而百合的确有不少药膳可应用到日常生活中。
中法专家谈“全球化背景下的文学出版”
